Tarta kit kat

Ingredientes para hacer la tarta kit kat (8 ó 10 porciones)

7 u 8 paquetes de kit kat
250 gr de galletas oreo
45 gr de mantequilla
340 gr de chocolate para fundir
360 ml de nata para montar
50 gr de arroz inflado chocolateado
2 paquetitos de m&m's

Cómo preparar tarta kit kat

Con un rodillo o el accesorio picador de nuestra batidora, moleremos las galletas oreo. Fundiremos la mantequilla y la mezclaremos con las galletas hasta formar una pasta.

Separaremos uno por uno los kit kat. Forraremos con papel aluminio un recipiente desmoldable de unos 15 cm de diámetro y pondremos los kit kat a lo largo del contorno del molde y, esparciremos la mezcla de galletas y mantequilla,  apretándola bien contra la base. Meteremos en el congelador mientras preparamos lo demás.

En un bol pondremos el chocolate y lo iremos fundiendo, con cuidado que no se queme, en el microondas a potencia máxima por 30 segundos, removiendo hasta que esté totalmente líquido.

Dejaremos que se temple un poco y añadiremos la mitad de la nata para montar. Mezclaremos.

La otra mitad de nata la batiremos hasta que haga picos,  unos 5 minutos a media potencia ( con cuidado que no se nos corte).

Mezclaremos con el chocolate que teníamos ya preparado, y con el arroz inflado, con movimientos envolventes.

Sacaremos del congelador el molde, e incorporaremos esta mezcla. Daremos unos golpecitos para que se asiente y saquemos las burbujas de aire y devolveremos al congelador por una hora más.

Para decorar, sacaremos el molde del congelador, le quitaremos la parte desmoldable y el papel de aluminio  y repartiremos por la superficie los m&m's. Y ya tendremos nuestro pastel sin horno preparado.  Muy dulce, muy calórico, ¡ pero muy, muy, muy rico!