viernes, 26 de septiembre de 2025

Faves a la catalana / Habas a la catalana

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  Ingredientes para hacer faves a la catalana / habas a la catalana (para 4 personas) 250 gr de panceta 500 gr de habas tiernas 100 gr de lo...
lunes, 4 de julio de 2022

Goulash húngaro

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  Ingredientes para hacer goulash húngaro (para 4 ó 6 personas) 1kg de ternera para hacer estofado  2 cebollas grandes  2 zanahorias grandes...
martes, 14 de septiembre de 2021

Puré de patatas con mantequilla y leche

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Ingredientes para hacer puré de patatas con mantequilla y leche (para 2 personas como plato, o para 4 como guarnición) 1 kg de patatas 50...
miércoles, 8 de septiembre de 2021

Ensalada tibia de espinacas y pollo

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  Ingredientes para hacer ensalada tibia de espinacas y pollo  (para 4 personas) 100 gr espinacas frescas 2 pechugas de pollo  1 cebolla mor...
viernes, 11 de junio de 2021

Magdalenas de chocolate rellenas

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  Ingredientes para hacer magdalenas de chocolate rellenas (12 unidades) 2 huevos  120 gr de azúcar o azúcar moreno  110 gr de harina 60 gr ...
domingo, 18 de abril de 2021

Pan de molde integral con masa madre

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  Ingredientes para hace pan de molde integral con masa madre 200gr de masa madre 300 gr de harina de fuerza 200 de harina integral (en este...
jueves, 19 de noviembre de 2020

Empedrat de garbanzos

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  Ingredientes para hacer empedrat de garbanzos (para 4 / 6 personas) 400 gr de garbanzos cocidos 200 gr de atún en aceite en lata 2 huevos ...