salsa amatriciana
320 gr de spaghetti
Cómo preparar los spaghetti all'amatriciana
Haremos la salsa y reservaremos en la sartén.
En una olla pondremos abundante agua y coceremos la pasta según indique el fabricante. Yo he usado spaghetti, como manda la tradición italiana, pero cada cual que use la que más le guste.
Cuando esté, colaremos e incorporaremos los spaghetti a la sartén con la salsa (que tendremos calentándose). Mezclaremos todo bien y serviremos.
Acabaremos espolvorearndo con queso la pasta. Un plato barato, fácil y ¡riquísimo!¡Espero que os guste!
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