Ingredientes para hacer empedrat de garbanzos (para 4 / 6 personas)
400 gr de garbanzos cocidos
200 gr de atún en aceite en lata
2 huevos cocidos
2 tomates
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolleta o 2 pequeñas
vinagre de manzana
aceite de oliva
sal
pimienta negra molida