Ensalada de pollo, patatas y espárragos

Ingredientes para hacer la ensalada de pollo, patatas y espárragos (para 3 ó 4 personas)

1/2 pechuga asada
3 patatas medianas
8 ó 10 espárragos verdes grandes
100 gr de rúcula
sal
pimienta negra molida
80 gr de yogurt griego natural
20 gr de mayonesa
10 gr de mostaza
15 ml de zumo de limón
2 gr de eneldo