jueves, 11 de mayo de 2017

Salsa "Big Mac" casera

Ingredientes para hacer la salsa "Big Mac"


120 gr de mayonesa
10 gr de mostaza
10 gr de ketchup
3 cucharaditas de cebolla picada
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de vinagre
5 pepinillos en vinagre



Cómo preparar la salsa "Big Mac" casera

Lo primero que haremos será poner en un mortero los pepinillos laminados y lo macharemos hasta conseguir una pasta.


En un bol pondremos la mayonesa, el ketchup, la mostaza,  el vinagre, el azúcar y los pepinillos machacados. Mezclaremos hasta que se integre todo.

Cuando lo tengamos todo bien mezclado, incorporaremos la cebolla picada y volveremos a mezclar.

Y con esto ya tendremos preparada nuestra salsa casera estilo "Big Mac".

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