5 ó 6 patatas medianas
200 gr de parmesano rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
500 gr de carne picada
225 gr de salsa de tomate
300 gr de espinacas frescas
250 gr de requesón o queso ricotta
queso fundente en lonchas (cantidad necesaria)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de oregano deshidratado
sal
pimienta negra molida
