jueves, 19 de noviembre de 2020

Empedrat de garbanzos

 Ingredientes para hacer empedrat de garbanzos (para 4 / 6 personas)

400 gr de garbanzos cocidos
200 gr de atún en aceite en lata
2 huevos  cocidos
2 tomates
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolleta o 2 pequeñas
vinagre de manzana
aceite de oliva 
sal
pimienta negra molida