1 plancha de hojaldre
sobrasada ( cantidad necesaria)
queso rallado fundente ( cantidad necesaria)
1 huevo batido
semillas de sésamo
Cómo preparar napolitanas caseras de sobrasada
Es muy fácil. Empezaremos encendiendo el horno a 180°. Cortaremos la plancha de hojaldre en 8 trozos rectangulares.
Untaremos cada rectangulito con sobrasada, con una cucharadita hay suficiente, pero la cantidad dependerá del gusto particular. Pondremos queso rallado fundente a gusto también. Yo usé emmental, pero para gustos...colores. Lo importante es que sea fundente.
Los enrollaremos y los pondremos en una bandeja para horno sobre papel sulfurizado. Los pintaremos con huevo batido y espolvorearemos con semillas de sésamo. Cerraremos los bordes ligeramente para evitar que se nos salga el relleno.
Meteremos en el horno por unos veinte minutos o hasta que las napolitanas estén doraditas como os gusten.
¡A disfrutar !
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